Kâlde opslach foar fleis is geskikt foar de ferwurking fan fleis, wetterprodukten, plomfee en beferzen fleis, detailhannel en gruthannel. De soarten fleisprodukten dy't yn in kâlde opslach foar fleis kuolle wurde omfetsje: beferzen feefleis, plomfeefleis, rundfleis, skieppefleis, pork, hûnefleis, kip, ein, guozze, fisk, seafood en oar fleisich iten. Alle boumetoaden foar kâlde opslach en apparatuer foar kâlde opslach dy't brûkt wurde binne fergelykber, mar de spesifike easken foar ferskate soarten kâlde opslach binne oars. Bygelyks, de temperatueren, isolaasjeplaten en it oantal koelunits dy't nedich binne foar kâlde opslach fan farske fruit en kâlde opslach fan beferzen fleis binne oars.
(1) Guon suggestjes foar de bou fan kâlde opslach foar fleis
1- Earst fan alles, by it kiezen fan in koelsysteem, moatte jo in mikrokompjûter kieze mei folslein automatyske digitale display en elektryske kontrôler mei automatyske konstante temperatuer. De kâlde opslach fan fleis fereasket gjin hânmjittige operaasje, wêrtroch it maklik te brûken en te behearen is.
2. Foar kâlde opslachapparatuer moat enerzjybesparjende en lûdsarme koelapparatuer keazen wurde. Kâlde opslach fan fleisiten brûkt ymportearre of binnenlânske koelkompressors, dy't in leech enerzjyferbrûk en leech lûd hawwe.
3. De kâlde opslachromte foar fleisiten is makke fan kleurde stielen platen en roestfrij stielen platen, dy't net-giftich, geurleas en roestfrij binne, en kinne de kâlde oerdracht feroarsake troch it ferskil yn temperatuer binnen en bûten ferminderje, om sa de maksimale effisjinsje fan it koelsysteem te berikken.
4. It isolearjende effekt fan kâlde opslach moat goed wêze. Kâlde opslach foar fleis en iten moat avansearre kompositmaterialen brûke as isolaasjematerialen om kompositplaatwanden te meitsjen, dy't licht yn gewicht, hege sterkte, goede isolearjende eigenskippen, korrosjebestindich, anty-ferâldering, motbestindich, net-giftich en skimmelfrij binne, foaral by ultra-lege temperatueren. It folgjende lit syn superioriteit sjen.
.
(2) Foarsoarchsmaatregels foar it ûnderhâld fan kâlde opslach fan fleis en iten
1. Underhâld fan flierren foar kâlde opslach. Yn 't algemien wurde op 'e flierren fan lytse prefabrikeare kâlde opslach isolaasjeplaten brûkt. By it brûken fan kâlde opslach moat in grutte hoemannichte iis en wetter op 'e grûn foarkommen wurde. As der iis is, brûk dan gjin hurde objekten om de grûn te stoten of te beskeadigjen by it skjinmeitsjen.
2. Underhâld fan kâlde opslachpanielen. Tink derom dat by gebrûk omtinken jûn wurde moat oan it botsen en krassen fan 'e pakhúsromp troch hurde objekten om te foarkommen dat de lokale termyske isolaasjeprestaasjes fan 'e pakhúsromp fermindere wurde.
3. Underhâld fan gatten yn kâlde opslach. Der binne bepaalde gatten tusken de pakhúsplanken. Tidens de bou sille dizze gatten mei kit ôfsletten wurde om te foarkommen dat loft en focht binnenkomme. Dêrom moatte guon ûnderdielen mei in defekte ôfsluting op 'e tiid reparearre wurde tidens gebrûk.
4. Nei't de kâlde opslach ynstalleare of wer brûkt is nei lange termyn ûnderbrekking, moat de koelsnelheid ridlik wêze. It is passend om it elke dei op 8-10 ℃ te kontrolearjen, en it moat foar in bepaalde perioade op 0 ℃ hâlden wurde.
Gaungxi Koeler Koelapparatuer Co., Ltd.
Tel/Whatsapp: +8613367611012
Pleatsingstiid: 5 desimber 2023